お誕生日おめでとう ♪

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今日は主人の誕生日。

昨年のバースディの写真でメニューをチェックして(レパートリーが少ないもので(^_^;))
似たような料理にならないように献立を考え、まずはお買いもの。

グアム以来、バドワイザー好きになった主人のためにまずはビールで乾杯!しましょう。

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彩豊かなお野菜を買い足してきました。アンディーブは前菜に、グリーンサラダも作ろう!
それから、いただきもののメロンがあるので、定番生ハム&メロンも。
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ポークパテにはブラックオリーブでアクセント。クルミブレッドを添えて。
バルメザン&トマトソースのフジッリに、メインはイベリコ豚のオーブングリルにします。
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yumamyさんにいただいたレモンオイル・コンディショナーを使って
前菜のひとつはカプレーゼを作りました。オイルがあまりに香りが良いので、
シンプルに塩とペッパー、ワインビネガーだけでお味をつけました。
いつもの料理が何倍もランクUPする魔法のオイルかも~
欠かせないアイテムになりそうですよ♪
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梅雨の合間の貴重な晴れ日。今日はさわやかにグリーンを飾りたい気分。
大好きな枝もので。

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プレゼントはお洋服にしました。お料理同様、服もイタリアーンです。笑

ツンデレなので絶対に口にはしませんけど、主人には心から感謝しています。
いつまでも健康で笑顔で暮らして欲しい。それが私の、家族の幸せです。
by roseblvm | 2011-06-03 15:39 | お料理


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