約束のオランジェット

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小ぶりでお味の濃いマーコットオレンジで作ってみましたが、
皮が薄い品種なので、ピール好きの私としてはちょっと物足りない
仕上がりになってしまいました (^_^;)

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今回は果肉の部分にジューシーさを少し残し、冷やしていただくタイプに。

チョコとオレンジ、いつ食べても最強~♪


連休中にお散歩を再開しました。
早くも花粉の症状が出始めてますが、気合で歩きましたよ (^_^;)
久しぶりに緑に囲まれた路を歩いて気持ち良かった~ 
もっともっと気温が下がって、熱いコーヒーで一息つくのが楽しみです♪
by roseblvm | 2011-09-26 16:14 | お料理 | Comments(4)
Commented by masami_happyday at 2011-09-26 21:12
宝石のようにキラキラしていて、食べるのがもったいな~~い!!
完成度高くないですか~?
先生はオレンジピール好きなの? 美味しいですよね!
一度だけピールを作ったことがあるけど、もう作ることないかも~って!
それに国産がなかなか手に入らなくて・・・
今度美味しいそうなオレンジを見つけたらチャレンジしてみようかな~♪
Commented by roseblvm at 2011-09-27 18:06
masamiちゃん♪

オレンジもレモンもユズも果肉よりピールの方が好きかも~
輪切りじゃなくて皮とチョコだけのオランジェットも
大好物なの。香りがたまらないのね、皮 (笑)
農薬が気になる時はひたすら湯でこぼしとこすり洗いを
繰り返します。調理時間より長くなっちゃうこともあるけど。
シンプルに見えてケーキより手間暇かかるお菓子だよね、これ。
あ~でも、粉なしだから私向きかも(^_^;)

シーズンが来たら、清見オレンジでも作ってみたいな~
Commented by sumiyo_1214 at 2011-09-28 13:50
キラキラで綺麗♪♪
食べてしまうのがもったいないですね。
 
チョコレート系には紅茶よりコーヒー!!
つい先日までグラスをカラカラ言わせていたのに…
もうすっかり秋ですね~。
Commented by roseblvm at 2011-09-28 15:10
sumiさん♪

手間暇考えると、しばらく眺めていたいな~って
おもったけど、あっという間に消えたよ(笑)
オランジェットは我が家で一番人気のスィーツなの。
食べだすとみんな止まらないのよ。

コーヒー&チョコがおいしい季節になったね~
冷たい飲み物だとチョコ溶けが悪くて今一つだもの、ね。


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