赤オクラ

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3連休とは言え、先述の通り、ゼミのある娘。

お食事の予約をしているくらいで、遠出はできそうにありません。
あ、あと家電ショップに出かけなくちゃ・・・ あちこち不調におののく夏 (^_^;)

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生でもいただける赤オクラ。
今夜は、夏野菜たっぷり&うなぎの夏バテ予防メニューにしよう♪
by roseblvm | 2013-07-13 08:35 | お料理 | Comments(2)
Commented by yumamy at 2013-07-13 20:47 x
わぁ♪ 珍しいですね~
お味は同じかしら?
私、オクラの肩の所を処理する作業が大好きなの(笑)
面取りみたいなアレ
楽しい~~♪

先日いった貴船の鱧しゃぶコースのお野菜におくらがありました
お鍋で食べたのは初めて
美味しかったよ(*^^)v

楽しい連休を過ごしてくださいね(^_-)-☆
Commented by blv at 2013-07-14 16:12 x
yumamyさん♪


お味はね、同じだとは思うけど
生だからちょっと青臭い?感じがする~
でもシャキシャキで粘りもあっておいしかったです♪
面取り好き?スゴイ~ ウチのもやって!懇願!
塩揉みする前のあのチクチクがイヤで、
なるべく触らずに調理しようとしてる、私(^_^;)
お鍋で食べたことなかったけど、今度入れてみようかな?
鱧じゃなきゃダメってことないよね?(笑)


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