紅茶教室♪

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昨日で3月の紅茶教室もすべて終了しました☆
今月のレッスン風景はこちら

テーマの「紅茶&ハーブ」に合わせて、ティーフーズもハーブを使ったものを
ご用意させていただいたのですが、、、例えばブラウニーにしても、サクッと
焼き上がった日もあれば、そうでない日も正直あって、仕上がりにどうもムラ
が出過ぎてしまったのが残念です。
紅茶がメイン!!・・・とは言え、もっとそつなくこなさないと申し訳が立ち
ませぬ。(-_-;) 勉強、勉強!・・・明日からの春休みは紅茶の修行?で忙しく
なる予定です。4月にはあらたな気持ちで皆さまとお会いできますように♪

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Dianaちゃんにいただいたイチゴ大福☆ イチゴが大粒でものすごくジューシー
で炭酸のように刺激的なのです。柔らかい求肥と白あんとの相性もgood!!
感激のお味。柔らかくて可愛い雰囲気はDianaちゃんそのものです。笑 
ごちそうさまでした☆
by roseblvm | 2006-03-24 22:42 | ティータイム


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