水出し紅茶

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8月に入り蒸し暑さに倒れそうです。
ふぅ。。。アイスティーが美味しい
季節ではあるのですが☆

アイスティーの入れ方にはポピュラー
なオンザロック式や少し手間がかか
りますが美しい色の紅茶が作り置き
できるダブルクーリングなどがあり
ます。

用途に応じて楽しんでおりますけれど
、ふだんお水代わりに常備しているの
は水出し紅茶。

前の晩に用意しておきます。渋みが抑えられマイルドな喉越しに出来上がるので
本当にお水代わりにお食事中もゴクゴク!

にごりのない透明なアイスティーに仕上がるのも嬉しいところです♪
by roseblvm | 2005-08-02 11:32 | ティータイム | Comments(2)
Commented by 祐子ママ at 2005-08-02 20:26 x
私も、夏は水出し紅茶です。
まろやかな味になりますよね。
先日、お客様にお出ししたら(男性ですが)「おいしいお茶ですね」と言っていただけました。
なんかうれしかったなー。
Commented by blv at 2005-08-03 11:20 x
そう~ まろやかだからストレートで飲むのに
ぴったりですよね、どんな茶葉でも。
それにちょっとオシャレ感あるかな?笑
男性にも好まれると思います。主人も大好きです♪


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