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プライベートレッスン♪

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遠方組のお二人様がご多忙の中お越しくださいました♪
おしゃべりしつつもサクサク、サクサク、さすがの手際の良さ。
そしてこの完成度(^_-)-☆

レッスンも終盤。

「センセイ、見本以外の色で作られた方ってどの位いらっしゃいます?」

「そうね~ 3割ぐらいの方かな?ピンク系、パープル、ミックスetc・・・
リボンの色がこうだったり、上下で色が違ったり・・・」

「え~ 皆さん、スゴイですね!!私なんて見本通りに作るのが精一杯で
何も浮かばないわ~~」

・・・と言いながらMちゃん(あえてイニシャル)が作った作品が右のピンク系。

「え? どの口(笑)でそれを言う!?」

思わず突っ込んだ私&抱腹絶倒のSさん(あえてイニシャル その2) 

楽しいお時間をありがとうございました(*^_^*)
色々とお疲れのことでしょう・・ ゆっくりお体を休めてくださいね。
by roseblvm | 2013-06-30 12:12 | レッスン風景 | Comments(6)

女子会 in 岐阜

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電車に乗って、バスに乗って、タクシー乗って~
恒例4人女子会、今回は遠足気分で岐阜にGO♪

まずは「開化亭」さんで四川ランチ。
コンクリート打ちっぱなしのモダンな店内。

前菜とデザートしか撮りませんでしたが、
フカヒレも飛騨牛もおいしかった♪
でも、一番印象に残っているのは全員一致で
烏龍茶葉の飴がけ!
山盛りで欲しかったね~ と盛り上がる(笑)

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お次は信長バス?に乗って岐阜市歴史博物館。

山のふもとの色濃い緑を借景に、ようこりんの解説付きで
贅沢に回った「茶の湯」特別展。利休の見方が少し変わったかも。

ラストはかき氷で有名な「赤鰐」さんに。

次回は例の電車旅?行けるところまで行きましょう(^_-)-☆
楽しいお時間をありがとうございました♪
by roseblvm | 2013-06-28 12:27 | 旅行とおでかけ | Comments(4)

ハワイのお土産♪

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実はもうとっくに完食なのですが・・・(笑)

マカダミアナッツってどうしてこんなに美味しいのでしょ♪
もそもそしないショートブレッドのクオリティにも感激!
yumamyさん、ありがとう~ 

明日、晴れると良いですね。楽しみにしています(^_-)-☆
by roseblvm | 2013-06-26 14:11 | ティータイム | Comments(4)

寒氷で涼を♪ oishii

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目でたのしみ、季節を感じる・・・ これぞ和菓子の醍醐味。

「菓匠 花桔梗」さんの「寒氷」 なんて涼やかで美しい♪

砂糖の膜はサクリと割れて薄氷のよう。心地良い甘さ。
とても繊細なお味です。

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Mさん、素敵なお品をありがとうございました(*^_^*)
by roseblvm | 2013-06-25 16:20 | ティータイム | Comments(0)

モネの睡蓮

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今月の1Day Lesson 、ニッチに飾っているのはモネ。
晩年、1917年 マルモッタン美術館所蔵の睡蓮です。

モネの睡蓮は数々あれど、この色彩に癒される、大好きな作品。
確か20年位前に美術館で購入したものです。

切手シート状の印象画はオルセーで買ったもの。
ミュージアムショップLOVEです(笑)

結婚当初は80号を超えるサイズのモネのアートプリントがリビングにありました。
今の家に移ってからは絵画を飾ることもなく、たまに画集をめくる位ですが、
久しぶりに光の射す場所で眺めると、やっぱり良いな~~と、悦に入っております♪ 
by roseblvm | 2013-06-24 15:46 | インテリア | Comments(2)

ガレットとあまちゃん?

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先日いただいたガレット。

バターたっぷりの生地にほんのりラム酒の効いた大人味。
ディンブラを淹れてティータイム。Akiさん、ごちそうさまでした♪


朝から「あまちゃん」に号泣~
こんなに泣けるドラマでした???
来週からの東京編が待ち遠しい!
by roseblvm | 2013-06-22 12:01 | ティータイム | Comments(0)

富貴寄に胸キュン♪

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「銀座菊廼舎」さんの『富貴寄』

落雁にハッカ糖、生姜やゴマの効いたクッキーetc・・・
お味と食感のバリエーションの豊富さ、
お干菓子の見た目の愛らしさ、その上、缶のデザインも粋で素敵~
童心に返ったように楽しくいただきました♪

Aさん、ありがとうございました(*^_^*)
by roseblvm | 2013-06-20 18:41 | ティータイム | Comments(0)

プライベートレッスン♪

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かなり久しぶりのプライベートレッスンに、かすかに緊張~のワタクシ(^^ゞ
初めて体験される皆さまは、私以上に緊張感や不安を感じながら
ご参加くださっていたのかも知れませんね。改めて皆様に感謝です!

本日お越しくださいましたT様の作品です♪

2輪目で早くも薄くてなめらかな花弁のローズが咲きました。
ファッションにお詳しいお洒落なT様、次回はお好きなお色にも
トライしてみてくださいね(^_-)-☆ 楽しみにしています。

本日は雨の中、ご足労いただきましてありがとうございます。

ティータイムには、伊勢の濃厚みかんジュースで作ったジュレetc・・
をお出ししました。
by roseblvm | 2013-06-19 20:00 | レッスン風景 | Comments(0)

レモンジャム

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Kさんの手作りジャムをスコーンにつけて
いただきました♪

「お庭のレモンで・・・」 あ~~ ステキな響き♪
甘酸っぱくて少しビターでクロテッドクリームとの相性もぴったり!
アメリカ生活の長かったKさん、さすがお手製ジャムも本場仕込みのお味です。
(ポップコーンのお話し、まだ頭から離れませんーー(笑))

ごちそうさまでした(*^_^*) 
by roseblvm | 2013-06-17 11:18 | ティータイム | Comments(2)

6月 1Dayレッスン ⑤ アフタヌーンティー編

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レッスンの合間にしばしティータイム♪
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一見アボカド?のグリーンキューブの正体はハーブチーズ。
トマト&サーモンと合わせてカラフルなマリネになりました。
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お話が弾み過ぎて「もう、こんな時間ーーー!!」と慌てて後半戦に突入、
怒涛のアレンジラッシュ(汗)の日もありました。

全員が初顔合わせの日も少なくないのに、お人柄が「和」をもたらすのですね・・・

そんなバタバタとした状況の中でも完璧な皆様の作品!
いつもながら「尊敬」の一語です(*^_^*)

次回の1Dayレッスンは9月を予定しております。
皆様にお目にかかるのを楽しみにしています♪


* 今回もレッスン費の一部をささやかですが復興支援にさせていただきました。
   細く、長く。 重ねて、ありがとうございました。

by roseblvm | 2013-06-14 07:44 | レッスン風景 | Comments(2)


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