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舞茸と牛肉のソテー弁当

舞茸と牛肉のソテー弁当_e0015700_22555471.jpg


今日は格別に茶色いお弁当ですね・・・。

舞茸と牛肉の中華風ソテー&ビーフン。そしてイカの煮物も地味なお色。
外は雨、部屋は薄暗~く、写真を撮っていても(朝はメガネの私には)
茶色いかたまりがド~ン!にしか見えなかった。(^_^;)

お気を付けあそばせ。

舞茸と牛肉のソテー弁当_e0015700_8273239.jpg


お弁当を作り終わったところでコーヒータイムが習慣です。

今日は良く行く雑貨屋さんに置いてあるドリップコーヒーを。
私は主人ほどていねいにコーヒーを淹れられないので、一人のときは
お手軽ドリップバッグに頼っています。
好きだけど決して「通」ではないので、知識もこだわりもないのです。
強いて言えば、淹れたてであることと酸味が少ないこと、それぐらいかな?

お味を決める重要なファクターは、誰が淹れたか、、、
つまり、「誰かがサーブしてくれたコーヒーであること」なのです。
それだけで100倍はおいしくなるから本当に不思議。

紅茶は自分で淹れてもOKなのになぁ。(*^_^*)
by roseblvm | 2011-06-02 23:11 | お弁当


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